Ως παραθαλάσσιου ξενοδοχείου, ο σχεδιασμός του Bellevue επικεντρώνεται στην ανάδειξη της εκπληκτικής θέας στη θάλασσα με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Σεβόμενοι την ιστορία του καταλύματος, καθώς ο πρώην ιδιοκτήτης προερχόταν από ναυτική οικογένεια, οι χώροι του ξενοδοχείου δανείζονται στοιχεία της θάλασσας από τον σχεδιασμό πολυτελών σκαφών αναψυχής. Αυτό, σε συνδυασμό με επιρροές από τον σύγχρονο σχεδιασμό ξενοδοχείων, οδηγεί σε ένα διαχρονικά κλασικό αποτέλεσμα.
