Concept Φαγητού

Το φαγητό στις Σουίτες Bellevue συγκαταλέγεται ανάμεσα στις πιο σημαντικές εμπειρίες των επισκεπτών. Η πλήρως ανεξάρτητη υποδομή των Σουιτών επιτρέπει στους επισκέπτες να αποθηκεύουν τα τρόφιμα της προτίμησης τους και να ετοιμάζουν τα δικά τους γεύματα, εάν το επιθυμούν. Για να ενισχύσει την εμπειρία προετοιμασίας γεμάτων στο δωμάτιο, το Ξενοδοχείο παρέχει πλήρη υπηρεσία προ-αποθέματος σε μίνι μπαρ (μέσω ειδικής εφαρμογής), με προϊόντα υψηλών προδιαγραφών που ανανεώνονται κάθε 3 μέρες.

Από την άλλη, ως πολυτελές κατάλυμα 5 αστέρων, το Bellevue προσφέρει κουζίνα υψηλών προδιαγραφών στο εστιατόριό του, καθώς και μέσα στις Σουίτες. Η συνολική γαστρονομική εμπειρία επικεντρώνεται σε τοπικές γεύσεις και υλικά από τη Ρόδο, με μοντέρνες πινελιές και αναβαθμισμένο χαρακτήρα. Ο Σεφ του ξενοδοχείου συνδυάζει παραδοσιακά πιάτα από τη Ρόδο με σύγχρονες τεχνικές μαγειρικής και δημιουργεί μια συναρπαστική γαστρονομική εμπειρία καθ’ όλη τη διάρκεια της μέρας, με φόντο την εκπληκτική θέα στη θάλασσα & το ηλιοβασίλεμα.

Η Εμπειρία Πρωινού ξεκινά από το εστιατόριο του ισογείου του Ξενοδοχείου, συνοδευόμενη από μια ποικιλία από á la carte πιάτα κατά παραγγελία. Οι τοπικές λιχουδιές, όπως το μελεκούνι, συναντούν διεθνείς γεύσεις όπως τα πανκέικς, ενώ οι διαχρονικά κλασικές συνταγές με αυγά ενισχύονται με μια μικρή δόση από προϊόντα της Ρόδου – όπως τοπικά λουκάνικα ή φρέσκα λαχανικά. Κάνοντας χρήση των ευρύχωρων μπαλκονιών στις Σουίτες με την εκπληκτική θέα στη θάλασσα, το Bellevue προσφέρει επίσης την επιλογή για πρωινό στο δωμάτιο, επιτρέποντας στους επισκέπτες να απολαύσουν πλήρη ιδιωτικότητα και εξατομικευμένη εξυπηρέτηση. Για τους μικρούς επισκέπτες, το Bellevue προσφέρει μια ποικιλία από ειδικά διαμορφωμένα Παιδικά Μενού.

Το αποκορύφωμα του φαγητού στο Ξενοδοχείο, ωστόσο, έρχεται την ώρα του ηλιοβασιλέματος, όπου η Εμπειρία Δείπνου στο Δωμάτιο Κατά Το Ηλιοβασίλεμα προσφέρει εξαιρετικές γεύσεις στην ιδιωτικότητα των μπαλκονιών των επισκεπτών, χαρίζοντας την εκπληκτική Θέα στο Ηλιοβασίλεμα ως ένα πραγματικά μοναδικό φόντο. Τα ατομικά προετοιμασμένα δείπνα προσφέρουν διαφορετικά προκαθορισμένα μενού, που καλύπτουν όλες τις προτιμήσεις.

Η γαστρονομική εμπειρία στο Bellevue ολοκληρώνεται στο κεντρικό μπαρ και το μπαρ της Πισίνας του καταλύματος, το οποίο σερβίρει μια ποικιλία από ποτά για όλη την ημέρα, όπως φρεσκοπαρασκευασμένο καφέ, δροσιστικά κοκτέιλ, φρέσκους χυμούς, τοπικά και διεθνή κρασιά.